Gambooza utiliza IA para medir con fotos el peso de los platos servidos en tu establecimiento

Microcámaras instaladas en tu restaurante fotografían los platos identificando mediante IA peso real. Comprueba la diferencia entre el escandallo teórico y el peso real.

Animacion Gambooza 1 2

Cómo se benefician nuestros clientes

«Con esta herramienta mediamos automáticamente lo que los alumnos se servían y lo que finalmente tiraban»
Logocuinatur
Felix
Propietario
«Hemos podido ajustar el tamaño de los platos al tipo de comensal por sexo y edad. Lo que antes era desperdicio ahora es ahorro»
logo casserols
Germán
Responsable de Compras
«Servimos a empresas que nos exigen minimizar el desperdicio, con nuestras cámaras controlamos todo el proceso»
logo el colmado
Ubaldo
Propietario
«Antes sólo sabíamos lo que comprábamos y lo que vendíamos, pero no como salían los platos»
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Jesús
Propietario

¿Cómo funciona?

Instalamos una microcamara en 24 48 horas 4
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Para qué sirve gambooza

Reducir Costes

Minimiza el desperdicio

Satisfacción del Cliente

foodwaste
logo money
logo TA