Gambooza utiliza IA para medir con fotos el peso de los platos servidos en tu establecimiento
Microcámaras instaladas en tu restaurante fotografían los platos identificando mediante IA peso real. Comprueba la diferencia entre el escandallo teórico y el peso real.
Cómo se benefician nuestros clientes
«Con esta herramienta mediamos automáticamente lo que los alumnos se servían y lo que finalmente tiraban»
Felix
Propietario
«Hemos podido ajustar el tamaño de los platos al tipo de comensal por sexo y edad. Lo que antes era desperdicio ahora es ahorro»
Germán
Responsable de Compras
«Servimos a empresas que nos exigen minimizar el desperdicio, con nuestras cámaras controlamos todo el proceso»
Ubaldo
Propietario
«Antes sólo sabíamos lo que comprábamos y lo que vendíamos, pero no como salían los platos»
Jesús
Propietario
¿Cómo funciona?
Para qué sirve gambooza
Reducir Costes
Minimiza el desperdicio
Satisfacción del Cliente
